Лучшее шоколадное печенье//The best chocolate chip cookies

13:55

Все еще думаю, что самая лучшая выпечка-это домашняя. Вчера, я испекла супер-сладкое шоколадное печенье. Рецепт ниже.


Чтобы сделать 10 (довольно крупных) печенек  Вам понадобится:
200 г сливочного масла
250 г просеянной сахарной пудры
1 яйцо
275 г муки
75 г какао
немного молока
горький шоколад 
кокосовая стружка для украшения, по желанию

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте масло и пудру в большой миске. Добавьте яйцо и  перемешайте. Влейте немного молока в смесь. Разломайте шоколад руками и бросьте в миску. 
Застелите противень (лучше 2) бумагой для выпечки.  Сделайте 10 шариков и поместите на противень так, чтобы они были на расстоянии друг от  друга. Выпекайте 11 минут. Когда Вы их вытащите, они не будут выглядеть готовыми, но не оставляйте их еще на кое-то время. Просто достаньте их спустя 11 минут и оставьте остывать на 20-30 минут.
И наслаждайтесь вкусным, тающим во рту печеньем. Можете поделиться с семьей и друзьями)




Хороших выходных!
Люблю, 
Лена)

You Might Also Like

0 коммент

Like us on Facebook