RECIPE VEGETARIAN PIIZZA
22:30
Добрый вечер, мои прекрасные друзья.
Пришло время #рецептов)) Давно я не делилась с вами вкусностями, хотя я много готовила в последнее время. Итаак, сегодня я расскажу вам как приготовить вегетарианскую пиццу.
Вам понадобится:
Для теста:
10 ст.л. муки
125 мл. воды
1 ст.л. крахмала
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
Для соуса:
2 ст.л. греческого йогурта
2 щепотки смеси перцев
Для начинки:
1 огурец
2 ст.л. зеленого горошка
зелень
сыр (на глазок)
Сначала смешиваем муку с крахмалом и солью, потом вливаем воду и 2 ст. ложки масла.
Все перемешиваем до однородного, не прилипающего к рукам теста и оставляем комочек в покое на некоторое время.
За это самое «некоторое» время готовим соус и начинку.
Огурцы нарезаем кружками. Сыр натираем на терке. Теперь пора включить духовку, чтобы нагрелась. Я разогреваю до 200 градусов.
Противень смазываем маслом, выкладываем на него тесто для пиццы и прямо там руками растягиваем его во все стороны, стараясь, чтобы в итоге вышло тонко равномерно.
Смазываем тесто маслом, потом соусом.
Выкладываем огурцы, горошек, посыпаем зеленью, добавляем сыр.
Наконец, ставим противень в духовку, разогретую градусов до двухсот на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
0 коммент